えーっと、本日は夕飯当番でした。

冷蔵庫を見ると、赤と黄のパプリカが半分、玉ねぎが半分、鳥もも肉、冷凍のむき海老他を発見したので、初のパエリアを作ってみることにしました。

お買い物してきたのは、ちょうど切れていたトマト水煮缶と、ニンニクと、ムール貝は手に入らないのであさりですね。サフランは在庫していました。

んで、調理実験したものの、ちょうどサーバーの中身をいじっていたこともあって（料理時にすんなよ）、お米を炊く（というか煮る）時に使う水と白ワインにサフランはしっかり入れて色を出したのですが、コンソメキューブを入れ忘れるという痛恨の失敗。

それでも優しいチビさんと妻は、「美味しいよ」と言ってくれました。クゥゥ(T_T)ナケルワ〜

その忘れること以外はきちんとレシピ通りにしたはずなのにひとつ納得ができなかったことがあります。サフランの水を鍋に入れて米を炊く、すなわち黄色いご飯になる予定だったのに、お米を炊く際に同時にトマトも入れろとあったのですが、トマトの色（リコピンだよね）が力強く、全然黄色い米になりませんでした。もーねー、「ええええぇぇぇぇ！」でしたよ。

ということで、しばらくしたらまた作ってみようと思います。

iPhoneで撮影して、インスタグラムに回さずに直接アップ。