私は、戌年生まれです。
私は、本日の節分が誕生日です。
ということで、年男の48歳を迎えました。
Facebookは、朝から「おめでとう!」のコメントを、たくさんたくさんいただきました。もうね、ずーっと通知が鳴りっぱなしでした。
みなさまありがとうございました!
みなさまに幸あれ!
ということで、数日前の妻。
「で、お誕生日は何を食べたい?ケーキは何がいい?」
と聞かれたので、ラムチョップが食べたい!ケーキはチョコレートケーキがいい!
とリクエストしました。
で、このように。
ラムチョップのハーブ焼き
ロース鴨のサラダ
辛めのアラビアータ
ラムの香ばしさと柔らかさが、大変美味しゅうございました。
ただ妻曰く、もっと大ぶりのラムを手に入れたかったようで、ラックを手に入れて調理するって言ってました。
そして、チョコレートケーキはと言いますと、
デメルのチョコレートケーキ!
デメルといえば、猫の舌デザインのチョコとか、オレンジピールチョコとか、ザッハトルテが有名ですが、このチョコレートケーキ(初見)は、最高!
もうね、上から下まで全部チョコw
美味しかった!
48歳、気合い入れた年にするぞー!